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Et si vous troquiez vos lames en métal contre ce set de couteaux en céramique ?
Tout aussi tranchants que leurs équivalents métalliques, ces derniers ont l’avantage de ne pas rouiller. Même si vous les oubliez dans une bassine d’eau, ils ne seront pas attaqué par la corrosion et ne verront pas leur efficacité diminuer.
En parallèle, le set de couteaux en céramique a l’avantage de résister à l’acidité des aliments. Viandes, œufs, aliments industriels, … Tous ces mets du quotidien ayant des pH bas n’auront pas raison de votre set de couteaux en céramique.
Bien entretenu, un set de couteaux en céramique peut être utilisé durant cinq ans.
Attention à ne pas mettre le set de couteaux en céramique en lave-vaisselle !
| Matériau | Céramique |
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