Le Spécialiste du Matériel de Bar
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Envie d’apprendre la mixologie ? Préparer des cocktails est un art subtil qui conjugue savoir-faire et équipement de qualité. Marier les saveurs, accorder les textures, savoir servir de magnifiques boissons arc-en-ciel… Vous allez vous amuser, c’est certain ! Vous aimez faire vos drinks à la maison ? La Boutique du Cocktail vous offre un univers d’équipements spécialisés dans l’élaboration de cocktails et de mocktails. Nos gammes professionnelles seront parfaites pour les barmans professionnels ou les amateurs de cocktail.
Offrez-vous cette compétence et armez-vous de matériel professionnel ! Découvrez les kits à cocktail pour débuter ou pour impressionner. Présentez vos boissons dans des verres qui les mettront parfaitement en valeur. Pensez à vous procurer LE shaker en inox de vos rêves, et n’oubliez pas d’explorer notre offre de seaux à champagne pour célébrer vos moments de vie en toute élégance !
Matériel de Barman
Trouver son équipement de bar idéal sur La Boutique Du Cocktail : un jeu d’enfant !
Par où commencer quand on veut se lancer dans la préparation de cocktails ? La première étape, c’est bien entendu acheter son matériel de bar. Ne choisissez pas au hasard ! La Boutique du Cocktail vous offre ses conseils pour sélectionner un set de qualité sans compromis.
À quoi sert le matériel de bar ?
S’initier à l’art raffiné de la mixologie à domicile est rendu possible grâce à un équipement de bar adéquat. Ce matériel contient tous les outils indispensables pour concocter vos propres cocktails. La qualité de votre création dépend largement du matériel de bar utilisé pour la préparer, c’est pourquoi il est essentiel de bien choisir votre équipement. Que vous soyez à la recherche d’un kit de bar pour débutant ou d’un équipement professionnel, notre boutique saura satisfaire vos attentes.
Préparer ses propres boissons, qu’elles soient alcoolisées ou non, ne doit pas être pris à la légère. Un bon matériel de bar doit être durable et robuste pour résister à vos expériences, que vous soyez un apprenti mixologiste ou un barman professionnel !
Préparer des boissons alcoolisées ou des mocktails ne s’improvise pas. Un bon kit cocktail doit être inoxydable et solide pour résister à vos expériences d’apprenti mixologiste ou de barman professionnel !
Connaissez-vous les critères pour sélectionner votre équipement de bar qui vous accompagnera plusieurs années ?
Comment choisir son équipement de bar ?
Avez-vous besoin d’une mallette à cocktail ou d’un kit simple pour préparer un mojito sans prendre de place ? Êtes-vous passionné amateur ou professionnel ? Quels sont les points sur lesquels vous ne devez pas transiger dans l’achat de votre matériel de bar ?
– Dosage précis : la précision, c’est ce qui fait la différence entre un bon cocktail et un mélange de supermarché. Vos accessoires doivent être précis.
– Solidité : si vous achetez du matériel de bar, faites attention à ce que les pièces soient résistantes. Ce serait dommage de casser votre pilon en préparant un mocktail, n’est-ce pas ?
– Sécurité : sélectionnez votre judicieusement équipement de bar, il doit être parfaitement inoxydable. Notre boutique vous propose des produits qui garantissent votre sécurité. Si vous avez acheté du matériel de bar pas cher et que vous le voyez rouiller ou s’oxyder, cessez de l’utiliser, il en va de votre santé !
Quelles sont les matériaux de bar indispensables pour un équipement de bar complet ?
Dans l’objectif d’offrir un cadeau à un barman professionnel ou de vous équiper correctement pour votre plaisir personnel, que devez-vous trouver dans votre équipement de bar ? Voici une liste des accessoires qui vous aideront à préparer les meilleures boissons !
– Un jigger : aussi appelé doseur à cocktail ou mesure de bar, il est indispensable pour contrôler la quantité de chaque ingrédient dans la potion magique que vous concoctez !
– Shaker : c’est le symbole du barman. Rempli de glaçons, il rafraîchit et mélange les ingrédients de votre boisson à la perfection.
– Une cuillère à mélange : elle est longue (une trentaine de centimètres) et offre plusieurs utilisations. Pour rafraîchir ou émulsifier un mélange, l’autre extrémité de la cuillère peut servir de pilon ou de trident (pour saisir les fruits à mettre entiers dans votre boisson par exemple).
– Un pilon : indispensable dans l’élaboration d’un mojito et de nombreux autres cocktails, le pilon sert à écraser les ingrédients pour en libérer tous leurs arômes.
– Passoire à cocktail : elle filtre vos boissons fraîchement mélangées en shaker. Cette passoire retient les glaçons mais aussi la pulpe et les pépins des fruits. Elle peut faire partie du shaker, ou non.
À présent, vous savez comment choisir votre équipement de barman. Parcourez La Boutique Du Cocktail pour sélectionner votre matériel de barman idéal !
Pas de cocktail sans verre adapté ! Du verre tiki au verre à whisky, trouvez votre bonheur!
Le verre fait partie du cocktail. Que vous soyez amateur ou professionnel, nous vous recommandons de vous procurer un lot de plusieurs types de verres. Cela vous permettra de rester libre dans la création de vos cocktails ! Contrairement à ce que l’on pourrait penser, choisir un verre pour une boisson festive ne repose pas uniquement sur l’esthétique.
Bien choisir son verre à cocktail : pourquoi ?
Choisir le verre qui correspond parfaitement à sa boisson, c’est un art presque aussi vaste que la préparation de la boisson en elle-même. Quand vous sirotez un cocktail fait maison ou dans un bar, vous dégustez une expertise, tous vos sens sont en éveil. Boire un cocktail, c’est une expérience où le verre joue un rôle capital. Transparent, opaque, en étain, en verre, en céramique, à col évasé ou droit, les possibilités sont nombreuses ! La Boutique Du Cocktail a décidé de vous parler de ses deux verres favoris : le verre Tiki et le verre à whisky. Suivez nos conseils pour servir un cocktail sans faute !
Verre tiki
À vous les cocktails à l’odeur chaude, à base de rhum ambré, de fruits exotiques et d’épices tropicales. Les verres Tiki sont l’occasion idéale de présenter un Blue Hawaïan, un Mai Tai ou un Navy Grog. Offrez-vous cette expérience en vous procurant des verres Tiki aussi beaux qu’originaux sur La Boutique Du Cocktail.
Le verre tiki : Le verre pour des cocktails exotiques encore plus impressionnants
Amateur de cocktails exotiques ? Envie de mettre une ambiance tropicale chez vous ou dans votre bar ? Le verre Tiki est particulièrement adapté. Choisissez un lot complètement transparent pour laisser apprécier les belles couleurs d’un cocktail original. Si vous souhaitez mettre l’accent sur la beauté d’un verre atypique, alors préférez l’opacité d’un verre Tiki en céramique.
La statue Tiki provient des cultures maorie et polynésienne. C’est pourquoi il est judicieux de réserver les verres Tiki aux cocktails fruités et exotiques, à base de jus d’ananas et de coco, par exemple. Faites bien attention à choisir un lot de grande capacité, car ce type de boisson se déguste très frais. Vous aurez besoin de verser vos mélanges sur un généreux volume de glaçons !
Verre à whisky
Le verre à whisky : L'indispensable du barman
Vous cherchez le lot de verres à whisky parfait ? La Boutique Du Cocktail vous propose toute une gamme de verres pour apprécier ce breuvage d’ambre au caractère bien affirmé ! Sachez que selon la préparation, un whisky ne se sert pas toujours dans le même verre. Pour déguster un whisky pur de qualité, il vous faut un verre à pied pour éviter de réchauffer l’alcool et de faire évaporer les arômes les plus volatils.
Pour un cocktail au whisky, voici quelques suggestions de verres.
Old Fashioned
C’est le verre à whisky que l’on voit dans les films. Lourd, cylindrique, son fond est épais et plat. Décoré ou non, c’est un tumbler court dans lequel on sert le célèbre « whisky on the rocks ». Ce verre a pris le nom du cocktail éponyme.
Neat
Si vous cherchez un verre pour déguster du whisky pur, le verre neat se prête parfaitement à cet usage. Plus tassé que le verre tulipe, il permet au nez de découvrir les arômes en même temps que la langue.
Rocking
Vous cherchez à en mettre plein les yeux de vos invités ? Le « rocking glass » adopte la forme d’un culbuto. Le fond est rond ou en forme de toupie. Très utile pour une boisson que l’on a besoin de mélanger pour en libérer tout le potentiel !
Shaker inox
Choisissez le shaker inox de vos rêves sur La Boutique Du Cocktail pour apprendre ou perfectionner l’art du cocktail. Ensuite, il vous suffira de perfectionner votre talent de flair bartending pour exhiber votre magnifique shaker ! À vous de jouer, choisissez le shaker inox qui correspond le mieux à votre usage et surtout à la fréquence de vos utilisations.
Trouvez le shaker inox parfait sur la boutique du cocktail
Retenez que les trois types de shakers sont adaptés à trois niveaux différents. Pour être complètement hygiéniques, les shakers proposés par notre boutique sont en acier inoxydable. Ce matériau garde la température de votre boisson et ne s’oxyde pas. Il n’altère pas les propriétés de vos cocktails. Le Boston Shaker peut être en verre ou en métal inox, tout dépend de vos préférences. Si vous débutez dans l’art de la préparation de cocktails, ne pensez pas que vous pouvez remplacer votre shaker inox par une simple cuillère de barman. Cette dernière sert à perfectionner un mélange ou à préparer un cocktail avec une boisson gazeuse. Certains drinks sont tout simplement impossibles à élaborer sans shaker. Le mouvement mécanique vigoureux et la dextérité du barman détermineront la qualité d’une boisson de bar.
Barman amateur ou mixologiste professionnel, trouvez le shaker qui vous correspond
Si un barman amateur ou professionnel ne devait se doter que d’un outil pour réussir chaque cocktail, il choisirait sans doute le shaker. Utilisé pour mélanger plusieurs ingrédients d’un cocktail, il sert aussi à refroidir une boisson et à en homogénéiser les différentes textures. La seule règle, c’est de ne jamais utiliser de boisson gazeuse dans un shaker inox. Il existe plusieurs types de shakers, découvrez celui qui vous correspond parfaitement sur votre boutique de référence !
Quel shaker pour quel usage ?
Le Boston Shaker
C’est le plus ancien des shakers et aussi le plus simple. Une timbale en métal surmonte un verre, qui peut être en verre ou en inox. Si vous travaillez dans un bar fréquenté, c’est le bon choix, puisqu’il est relativement grand et permet de faire rapidement plusieurs cocktails. Cependant, le Boston shaker nécessite de la dextérité, c’est pour cette raison que nous le recommandons plutôt aux barmans professionnels et expérimentés.
Le Shaker Parisien ou Continental
C’est le compromis parfait entre le Boston et le Cobbler. Le shaker français se compose d’une timbale et d’un bouchon en inox. Son design moderne est particulièrement esthétique. Il convient pour les barmans débutants car il est plus facile à prendre en main. Cependant, veillez à vous équiper d’un filtre à glaçons en parallèle.
Le Shaker Cobbler
C’est le plus complet qui conviendra pour tout barman amateur souhaitant préparer son cocktail maison. Il est particulièrement maniable parce que la passoire à glaçons est intégrée à l’ensemble que composent la timbale et le bouchon. Pas de risque d’en renverser partout ! Les puristes préféreront d’autres shakers. Le cobbler est parfait pour les mixologistes débutants !
Seau à Champagne
Comment choisir un bon seau à champagne ? 4 critères pour vous équiper correctement
Contrairement à ce que l’on pourrait penser, ces quatre critères sont importants pour choisir le seau à champagne idéal. Si vous êtes barman professionnel, vous aurez probablement besoin de vous procurer plusieurs seaux aux caractéristiques différentes. Si vous êtes un barman débutant ou un mixologiste qui prépare simplement ses cocktails maison, vous avez besoin d’acheter LE modèle qui vous convient. Choisissez bien !
Le volume
La taille de votre seau à champagne doit pouvoir s’adapter à plusieurs circonstances. Pour contenir un magnum, plusieurs bouteilles ou même un jéroboam de champagne, sélectionnez un rafraîchisseur de taille ! Au contraire, si vous souhaitez pouvoir le ranger facilement, préférez un petit format. Dans tous les cas, prévoyez la place pour la bouteille, mais aussi celle pour les glaçons !
Le matériau
De manière générale, un seau à champagne est conçu en acier inoxydable. Ses propriétés sont aussi hygiéniques que résistantes. Ce sont également les plus efficaces sur plusieurs heures. Il existe aussi des rafraichisseurs en acrylique. Cette matière plastique est à la discrétion de chacun : certains diront que le côté prestigieux du champagne est atténué, d’autres sont totalement séduits par l’aspect design d’un seau à champagne en plastique. Par ailleurs, les seaux à champagne en verre sont fragiles et provoquent de la condensation.
L’esthétique
En forme de seau, avec des courbes design, transparent, opaque, coloré, lumineux, le seau à champagne habille votre bouteille, alors choisissez-le bien ! C’est un accessoire qui reste sur la table pendant plusieurs heures, il est donc primordial de vous en procurer un qui vous plaît réellement.
Le design
On confond souvent le design et l’esthétique. Le design d’une vasque à champagne est très important selon votre utilisation. La présence ou non de poignées, la division du seau par des compartiments… Ce sont des détails qui ont toute leur importance au moment de leur utilisation. En effet, si vous servez des vins qui se conservent à des températures différentes, vous emploierez tout le potentiel d’un seau à champagne avec plusieurs compartiments. Cela vous empêchera de servir un vin blanc trop chaud par exemple.
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