Un Cocktail Italien : Le Negroni
Prenez une pause et immergez-vous dans l’ambiance sophistiquée de l’Italie avec le cocktail Negroni, un mélange raffiné qui encapsule parfaitement l’esprit de l’apéritif italien. Originaire de l’Italie, le Negroni est un équilibre parfait entre le gin, le vermouth rouge et le Campari, offrant une délicieuse amertume qui stimule l’appétit et rafraîchit le palais.
Un Noble Héritage : L’Histoire du Negroni
L’histoire du Negroni remonte à l’Italie du début du 20ème siècle, où il a été créé par le comte Camillo Negroni. En demandant à son barman de renforcer son cocktail favori, l’Americano, avec du gin plutôt que de l’eau gazeuse, le comte a donné naissance à ce classique de la mixologie.
Les Ingrédients du Raffinement : Ce qu’il faut pour un Negroni
Pour préparer un Negroni parfait, voici les ingrédients dont vous aurez besoin :
- 30 ml de gin
- 30 ml de vermouth rouge
- 30 ml de Campari
- Une rondelle d’orange pour garnir
L’Art de la Préparation : Comment Mixer un Negroni
La préparation du Negroni est simple et directe. Le temps de préparation est d’environ 5 minutes. Voici comment faire :
Dans un verre à mélange, combinez le gin, le vermouth et le Campari. Remplissez de glace et remuez jusqu’à ce que le mélange soit bien refroidi. Versez dans un verre à Whisky sur de la glace et garnissez d’une rondelle d’orange.