Recette facile de cocktail au whisky pour impressionner vos invités

Vous cherchez à épater la galerie lors de votre prochaine soirée entre amis ou en famille ? Voici une sélection de recettes de cocktails à base de whisky simples et rapides, idéales pour satisfaire les palais les plus exigeants.

Whisky sour : L’incontournable classique

L’un des cocktails au whisky les plus célèbres et appréciés est sans aucun doute le Whisky Sour. Ce breuvage aux saveurs citronnées est très simple à réaliser, voici comment :

• 5 cl de whisky (de préférence bourbon)
• 2 cl de jus de citron frais
• 1 cuillère à café de sucre en poudre
• 1 blanc d’œuf (facultatif)
• Glace pilée
• Cerise et tranche de citron pour la décoration

Préparation :

1. Mélangez dans un shaker le whisky, le jus de citron, le sucre et éventuellement le blanc d’œuf, pour une texture plus onctueuse.
2. Ajoutez de la glace pilée et agitez bien pour refroidir rapidement le mélange.
3. Filtrez ensuite le cocktail dans un verre avec des glaçons.
4. Décorez avec une cerise et une tranche de citron, puis servez sans attendre.

Old fashioned : L’élégance à l’état pur

Le Old Fashioned est un cocktail au whisky emblématique qui séduit par sa simplicité et son raffinement. Voici comment le préparer :

• 5 cl de whisky (de préférence bourbon ou rye)
• 1 cuillère à café de sucre en poudre
• 2 traits de bitter (comme l’Angostura)
• 1 zeste d’orange
• Glace

Préparation :

1. Dans un verre à mélange, déposez le sucre et ajoutez les bitters.
2. Mélangez jusqu’à ce que le sucre soit dissout et rajoutez un peu de glace.
3. Versetsez le whisky et remuez doucement pendant quelques instants.
4. Filtrez le cocktail dans un verre à whisky et garnissez-y avec un gros glaçon.
5. Ajoutez le zeste d’orange pour la touche finale et servez.

Mint Julep : La fraîcheur à l’honneur

Pour ceux qui apprécient les saveurs plus fraîches, le Mint Julep est le cocktail idéal. Voici la recette :

• 6 cl de bourbon
• 1 cuillère à café de sucre en poudre
• 3-5 brins de menthe fraîche
• Glace pilée

Préparation :

1. Dans un verre, mélangez le sucre avec quelques feuilles de menthe.
2. Ajoutez le bourbon et remplissez le verre avec de la glace pilée.
3. Mélangez bien l’ensemble jusqu’à ce que le verre soit bien frais.
4. Garnissez avec quelques brins de menthe supplémentaires pour la décoration.

Scotch and Soda : La simplicité incarnée

Pour ceux qui préfèrent les cocktails minimalistes, le Scotch and Soda est tout indiqué. Voici les ingrédients nécessaires :

• 5 cl de whisky (de préférence scotch)
• 10 cl d’eau gazeuse (soda water)
• Glace

Préparation :

1. Remplissez un verre tumbler avec des glaçons.
2. Verser le whisky sur la glace.
3. Complétez avec l’eau gazeuse et mélangez doucement avec une cuillère.

Rob Roy : L’alliance des saveurs sucrées et relevées

Le Rob Roy est un cocktail qui saura plaire aux amateurs de whisky grâce à son goût unique. Voici les ingrédients pour le préparer :

• 5 cl de whisky (de préférence scotch)
• 2 cl de vermouth rouge
• 2 traits de bitter (comme l’Angostura)
• Cerise au marasquin pour la décoration
• Glace

Préparation :

1. Frappez les ingrédients dans un shaker rempli de glace afin d’obtenir un mélange bien frais.
2. Filtrez ensuite le mélange dans un verre à cocktail ou à whisky et ajoutez 1-2 cerises au marasquin pour la touche finale.

Ces recettes de cocktails à base de whisky sont faciles à réaliser et raviront vos invités. Il ne vous reste plus qu’à choisir celle ou celles qui vous plaisent le plus et à les préparer pour votre prochaine soirée.