Ingrédients pour 4 personnes
– 240 ml de vodka
– 120 ml de Cointreau
– 240 ml de jus de canneberge
– Jus d’un citron vert
– 120 ml de jus de fruits tropicaux (ananas, mangue, passion)
– 2 cuillères à café de gingembre frais râpé
– Tranches de citron vert et fruits tropicaux pour la décoration
Temps de Préparation
– Préparation: 10 minutes
– Total: 10 minutes
Accessoires nécessaires à la recette
– Shaker à cocktail
– Verres à cocktail
– Presse-agrumes
– Râpe à gingembre
– Pilon à cocktail
Instructions de la recette, étape par étape
Étape 1 : Préparation du jus
Débutez votre recette en pressant le jus du citron vert et en râpant le gingembre frais. Prenez soin de passer le gingembre râpé dans un tamis pour en extraire tout le jus.
Étape 2 : Mélange des ingrédients
Rassemblez vos ingrédients dans un shaker à cocktail. Combinez la vodka, le Cointreau, le jus de canneberge, le jus de citron vert, le jus de fruits tropicaux et le jus de gingembre. Secouez énergiquement pendant environ 20 secondes pour obtenir un mélange homogène.
Étape 3 : Service
Répartissez le mélange dans des verres à cocktail préalablement rafraîchis. Ornez chaque verre avec une tranche de citron vert et des morceaux de fruits tropicaux.
Conseils et Variantes
Ajustement de la Douceur :
Si vous penchez pour un cocktail moins sucré, diminuez la quantité de jus de fruits tropicaux et augmente celle de jus de citron vert.
Pour Plus de Pétillance :
Ajoutez une pointe d’eau gazeuse à votre cocktail juste avant de servir pour plus de pétillance.
Conservation :
Bien que ce cocktail présente une saveur optimale lorsqu’il est dégusté immédiatement, vous pouvez le conserver au réfrigérateur pendant une journée. Assurez-vous de le secouer à nouveau avant de servir.