Le Daiquiri à la Fraise est un cocktail tropical adoré pour sa douceur et sa fraîcheur. Ce merveilleux mélange de rhum, de jus de citron frais et de fraises succulentes est un incontournable des journées d’été. C’est le cocktail parfait pour se rafraîchir, que vous soyez à la plage, à une fête entre amis, ou tout simplement en train de vous détendre dans votre jardin.
L’Origine du Daiquiri à la Fraise
Le Daiquiri à la Fraise est une variation du classique Daiquiri, originaire de Cuba. Le Daiquiri classique est un mélange simple de rhum, de jus de citron vert frais et de sucre. C’est l’un des six cocktails de base énumérés dans le livre “The Fine Art of Mixing Drinks” de David A. Embury.
Le Daiquiri à la Fraise ajoute une touche fruitée à cette formule classique. L’ajout de fraises donne au cocktail une belle couleur rouge et un goût sucré qui contraste merveilleusement avec l’acidité du citron vert.
Comment Préparer un Daiquiri à la Fraise
Temps de préparation : 10 minutes
Pour préparer un Daiquiri à la Fraise, vous aurez besoin de :
- 50 ml de rhum blanc
- 20 ml de jus de citron vert frais
- 10 ml de sirop de sucre
- 2-3 fraises fraîches
- Commencez par équeuter et couper les fraises en deux. Placez-les dans un shaker et écrasez-les avec un pilon pour en extraire le jus.
- Ajoutez le rhum, le jus de citron vert et le sirop de sucre dans le shaker.
- Ajoutez de la glace et secouez bien jusqu’à ce que le mélange soit bien froid.
- Versez le cocktail dans un verre à cocktail en filtrant les morceaux de fraise.
- Garnissez avec une tranche de citron vert ou une fraise entière.
Voilà, votre Daiquiri à la Fraise est prêt ! Cette recette donne un cocktail doux et rafraîchissant qui est parfait pour les journées chaudes d’été. Le goût sucré des fraises se marie à merveille avec l’acidité du citron vert et le rhum ajoute juste ce qu’il faut de chaleur. C’est un cocktail que tout le monde adorera.
