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Recette Mojito 10 personnes

Recette Mojito pour 10 Personnes: Le Cocktail Rafraîchissant

Le Mojito est un cocktail cubain classique, apprécié pour sa fraîcheur et son goût vivifiant. Parfait pour les grandes occasions, ce cocktail est idéal pour rafraîchir vos invités lors de soirées estivales. Découvrez comment préparer un Mojito pour 10 personnes avec cette recette facile à suivre.

Nombre de personnes

Cette recette est conçue pour 10 personnes, idéale pour une grande fête ou une réunion de famille.

Accessoires nécessaires

Pour préparer le Mojito, vous aurez besoin des accessoires suivants :

Ingrédients

Pour le pichet :

  • 500 ml de rhum blanc
  • 100 feuilles de menthe fraîche
  • 10 citrons verts (coupés en quartiers)
  • 150 g de sucre de canne
  • 1,5 litre d’eau gazeuse (ou soda)
  • Glace (en cubes)

La Recette

Étape 1 : Préparation des ingrédients

  1. Lavez et préparez les feuilles de menthe. Réservez quelques feuilles pour la garniture.
  2. Coupez les citrons verts en quartiers.

Étape 2 : Préparation du pichet

  1. Placez les quartiers de citron vert et le sucre de canne dans le grand pichet.
  2. Utilisez un pilon pour écraser les citrons verts et le sucre afin d’extraire le jus et de dissoudre le sucre.

Étape 3 : Ajouter la menthe

  1. Ajoutez les feuilles de menthe dans le pichet.
  2. Utilisez à nouveau le pilon pour écraser légèrement la menthe afin de libérer ses arômes sans la déchirer complètement.

Étape 4 : Ajouter le rhum et l’eau gazeuse

  1. Versez 500 ml de rhum blanc dans le pichet.
  2. Ajoutez 1,5 litre d’eau gazeuse ou de soda dans le pichet et mélangez délicatement avec une cuillère à mélange.

Étape 5 : La touche finale

  1. Remplissez le pichet de glace en cubes pour garder le cocktail bien frais.
  2. Mélangez une dernière fois et servez le Mojito dans des verres à cocktail.
  3. Ajoutez quelques feuilles de menthe sur le dessus de chaque verre pour la garniture.

Astuces pour un Mojito parfait

  • Choix du rhum : Utilisez un rhum blanc de bonne qualité pour un goût authentique.
  • Menthe fraîche : La menthe fraîche est essentielle pour obtenir la meilleure saveur.
  • Sucre de canne : Privilégiez le sucre de canne pour un goût plus riche et caramélisé.

Conclusion

Le Mojito est un cocktail simple mais rafraîchissant qui apporte une touche de fraîcheur à n’importe quelle occasion. Avec cette recette, vous pouvez préparer un Mojito parfait pour 10 personnes à chaque fois. N’oubliez pas d’utiliser un kit cocktail pour faciliter la préparation et impressionner vos invités avec des accessoires professionnels.

À votre santé !