Ingrédients pour 4 personnes
Pour réaliser cette délicieuse recette de Mojito aux fruits de la passion pour 4 personnes, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
- 160 ml de rhum blanc
- 4 citrons verts
- 8 cuillères à café de sucre de canne
- Menthe fraîche
- 4 fruits de la passion
- Eau gazeuse
- 4 tranches de citron vert pour la déco
- 4 pailles
- Glaçons
Temps de préparation
La préparation de ce cocktail ne vous prendra que 15 minutes.
Accessoires nécessaires à la recette
Pour préparer ce Mojito aux fruits de la passion, vous aurez besoin des accessoires suivants :
- 4 grands verres à cocktail
- 1 pilon à cocktail
- 1 planche à découper
- 1 couteau
Instructions de la recette, étape par étape
Étape 1 : Préparation des citrons verts et des fruits de la passion
Commencez par couper les citrons verts et les fruits de la passion en deux puis pressez-les pour en extraire le jus.
Étape 2 : Préparation des Mojitos
Ensuite, dans chaque verre à cocktail, déposez 2 cuillères à café de sucre de canne, le jus d’un citron vert et le jus d’un fruit de la passion. Ajoutez quelques feuilles de menthe, puis écrasez légèrement le tout à l’aide du pilon à cocktail.
Étape 3 : Ajout du rhum et de l’eau gazeuse
Pour la suite, versez 40 ml de rhum blanc dans chaque verre. Mélangez bien, puis complétez avec de l’eau gazeuse.
Étape 4 : Finalisation des Mojitos
Pour finir, ajoutez des glaçons dans chaque verre et mélangez à nouveau. Décorez chaque Mojito avec une tranche de citron vert et une paille.
Conseils et variantes pour la recette
- Ajustement de la douceur : Si vous préférez un Mojito moins sucré, réduisez la quantité de sucre de canne.
- Pour plus de fraîcheur : Ajoutez plus de menthe.
- Pour une version sans alcool : Remplacez le rhum blanc par de l’eau gazeuse. Vous obtiendrez ainsi un Virgin Mojito.
- Conservation : Le Mojito se déguste immédiatement après sa préparation pour profiter de sa fraîcheur.