L’alcool est une substance liquide volatile obtenue par la fermentation de sucres par des levures.
Dans le monde des cocktails, l’alcool se réfère généralement à divers types de spiritueux et de liqueurs utilisés comme base pour créer des boissons mélangées.
Ces spiritueux peuvent inclure le gin, la vodka, le whisky, le rhum, la tequila, entre autres.
Les cocktails ont souvent une teneur en alcool qui varie de légère à forte, selon la quantité et le type d’alcool utilisé.