Un voyage dans le temps à Pigalle ? C’est précisément ce que propose le Lulu White, un nouvel établissement qui rend hommage à la légendaire Lulu White, une femme influente de la Nouvelle-Orléans au tournant du XXe siècle. Un bar qui mêle les boissons délicieusement mélangées de la Belle Époque avec une atmosphère chic et raffinée à la fin du XIXe siècle. Et oui, il y a même une fontaine à absinthe sur le comptoir. Voici tout ce que vous devez savoir sur cette merveille cachée de South-Pigalle.
Il convient de mentionner que ce joyau de Pigalle a été ouvert par l’équipe talentueuse derrière le Little Red Door, un autre bar à cocktails très en vogue à Paris. Le Little Red Door est connu pour son atmosphère raffinée et son approche novatrice des cocktails, des attributs que l’on retrouve également au Lulu White. Il est clair que l’équipe sait comment ouvrir un établissement d’exception.
Un clin d’œil à l’histoire de Pigalle
Derrière la devanture discrète de la rue Frochot, un voyage à travers le temps vous attend. D’un ancien bar à hôtesses, le Lulu White a été transformé en un cocktail bar raffiné, avec un décor Art Nouveau soigneusement élaboré. L’ambiance rappelle celle de la Nouvelle-Orléans historique, le berceau des “boissons mélangées”.
La personnalité derrière le nom
Le nom de Lulu White a été donné en hommage à une grande dame de l’époque, une prostituée de luxe afro-américaine célèbre pour son extravagance et pour avoir dirigé une maison close. Dans l’esprit de Lulu, ce bar à cocktails vous offre une expérience de dégustation unique avec l’absinthe, la fameuse “fée verte”.
Le raffinement de l’absinthe
Au Lulu White, l’absinthe est à l’honneur. Ce spiritueux, longtemps interdit à Paris, est maintenant le protagoniste d’une série de cocktails pointus et bien assortis, offrant une expérience gustative inoubliable. Vous pouvez même déguster l’absinthe sous trois formes différentes !
Les échos de la Candelaria
Rappelant le succès de la Candelaria, un autre établissement parisien de renom, le Lulu White évoque une ambiance similaire avec une torsion. La Candelaria est réputée pour son allure de taqueria décontractée à l’avant, avec un bar à cocktails sophistiqué caché à l’arrière. Le Lulu White vous transporte au cœur de la Nouvelle-Orléans, avec une sensation plus authentique et un peu plus d’absinthe.
Un lieu aux mille facettes
Avec ses playlists jazzy, le Lulu White est le lieu idéal pour décompresser après le travail en semaine. Mais le week-end, l’établissement prend un visage plus festif avec un DJ pour animer le lieu. Il ne fait aucun doute que vous passerez une soirée inoubliable !
Un équilibre délicat entre points positifs et négatifs
Un équilibre délicat entre points positifs et négatifs
Chaque endroit a ses avantages et ses inconvénients, et le Lulu White n’est pas différent. Le côté positif est l’ambiance unique, les cocktails créatifs et la richesse historique. En revanche, certains pourraient trouver l’emplacement un peu discret, ce qui peut être un défi pour les nouveaux venus. Mais ne vous inquiétez pas, le voyage en vaut la peine !
En somme, le Lulu White est un endroit unique qui transporte les clients dans une autre époque. Ce bar est plus qu’un simple lieu de consommation de cocktails – c’est une expérience, une aventure, un voyage dans le temps. N’oubliez pas de jeter un œil à notre article sur le barman de Lulu White pour découvrir le maître derrière ces cocktails innovants.