Célébrez les fêtes de fin d’année avec une touche de gaieté et de convivialité grâce à notre délicieux Punch de Noël aux Épices. Ce mocktail est l’accompagnement parfait pour vos réunions de famille et soirées festives. Facile à préparer, il ravira petits et grands avec ses saveurs chaleureuses et épicées.
Ingrédients (Pour 6 personnes):
- 1 litre de jus de pomme
- 500 ml de jus d’orange
- 500 ml d’eau pétillante
- 2 bâtons de cannelle
- 4 clous de girofle
- 2 étoiles d’anis étoilé
Temps de Préparation:
- Préparation : 10 minutes
- Infusion : 1 heure
- Total : 1 heure 10 minutes
Accessoires Nécessaires:
- Grande Casserole : Pour l’infusion des jus et des épices.
- Cuillère à Mélange : Pour mélanger les ingrédients.
- Verres à Punch : Pour servir élégamment le mocktail.
- Louche : Utile si vous servez le punch dans un grand bol.
Instructions de Préparation:
Étape 1 : Infusion des Épices
Dans une grande casserole, combinez le jus de pomme et le jus d’orange. Ajoutez la cannelle, les clous de girofle et l’anis étoilé. Portez à ébullition, puis réduisez le feu et laissez infuser à feu doux pendant environ une heure.
Étape 2 : Ajout de l’Eau Pétillante
Après l’infusion, retirez du feu et laissez refroidir. Juste avant de servir, ajoutez l’eau pétillante pour apporter une touche rafraîchissante et pétillante.
Étape 3 : Service
Servez le punch dans des verres décoratifs. Vous pouvez ajouter des rondelles d’orange ou des bâtons de cannelle pour une présentation festive.
Conseils et Variantes:
- Pour les Enfants : Ajoutez des fruits frais comme des morceaux de pomme ou d’orange pour une touche ludique et savoureuse.
- Pour un Punch Plus Épicé : Laissez infuser les épices plus longtemps pour intensifier les saveurs.
- Conservation : Ce punch peut être conservé au réfrigérateur pendant 2-3 jours. Réchauffez doucement avant de servir.
La Touche Finale:
Le Punch de Noël aux Épices est un mocktail idéal pour apporter de la chaleur et de la joie dans vos célébrations de fin d’année. Facile à préparer et délicieusement parfumé, il est sûr de devenir un favori de la saison.