Si vous cherchez une boisson qui capture l’esprit et le zeste de la Nouvelle-Orléans, ne cherchez pas plus loin que le cocktail Hurricane. Cette boisson riche et fruitée est une explosion de saveurs tropicales, mêlant un mélange audacieux de rhum et de jus de fruits pour une concoction qui est aussi vibrante et dynamique que la ville qui l’a inspirée.
Une histoire vibrante : l’origine du cocktail Hurricane
Le Hurricane a été créé dans les années 1940 par Pat O’Brien, un barman de la Nouvelle-Orléans. À l’époque, le rhum était beaucoup moins cher que d’autres spiritueux comme le whisky, et les distributeurs avaient tendance à forcer les bars à acheter beaucoup de rhum pour obtenir une petite quantité d’autres spiritueux. Cela a laissé O’Brien avec un excès de rhum, et il a donc décidé de créer un nouveau cocktail pour aider à épuiser son stock.
Il a mélangé le rhum avec du jus de fruits pour adoucir sa saveur robuste, et le cocktail Hurricane est né. La boisson a été servie dans des verres en forme de lampes à ouragan, d’où son nom.
Ingrédients
Pour faire votre propre cocktail Hurricane, vous aurez besoin de :
- 50 ml de rhum ambré
- 50 ml de rhum blanc
- 25 ml de jus de lime frais
- 75 ml de jus d’orange
- 75 ml de jus de fruit de la passion
- 2 cuillères à soupe de sirop de grenadine
- Des glaçons
- Des tranches d’orange et des cerises maraschino pour la garniture
Préparation
La préparation du Hurricane prend environ 10 minutes.
- Remplissez un shaker avec des glaçons.
- Ajoutez les rhums, les jus de fruits et la grenadine.
- Secouez vigoureusement pendant environ 30 secondes.
- Versez le mélange dans un verre à ouragan, en passant par une passoire.
- Garnissez d’une tranche d’orange et d’une cerise maraschino.
- Servez immédiatement et profitez de cette délicieuse boisson de la Nouvelle-Orléans.
Que vous prépariez un repas cajun, que vous organisiez une soirée Mardi Gras, ou que vous ayez simplement envie d’une boisson riche et fruitée, le cocktail Hurricane est le choix parfait.
