Le terme Cru est une dénomination précieuse dans l’univers du vin, qui se réfère à une vigne ou un groupement de vignes reconnues pour leurs qualités exceptionnelles.
En effet, il s’agit d’un terroir spécifique souvent délimité par des critères géographiques, géologiques et climatiques précis, garantissant des caractéristiques particulières au vin produit.
Les crus sont ainsi réputés pour leur capacité à produire des vins de très haute qualité, marqués par une identité et une typicité propres.
Il existe cependant différentes classifications des Crus, en fonction des régions viticoles, offrant une diversité et une richesse de terroirs à découvrir.