Cette boisson a été interdite dans 5 pays ! Découvrez pourquoi…
Le monde des cocktails est vaste et fascinant. Avec une multitude d’ingrédients et de recettes, il n’est pas surprenant que certains mélanges finissent par faire controverse. Mais savez-vous qu’il y a des cocktails si controversés qu’ils ont été interdits dans plusieurs pays ? Plongez avec nous dans l’histoire des boissons les plus taboues du monde.
Les raisons derrière l’interdiction
Avant de dévoiler cette mystérieuse boisson, il est essentiel de comprendre pourquoi certains cocktails peuvent être interdits. Les raisons varient :
- Ingrédients dangereux : Certains cocktails contiennent des ingrédients pouvant avoir des effets néfastes sur la santé.
- Teneur en alcool trop élevée : Certains mélanges peuvent avoir une teneur en alcool bien supérieure à la moyenne.
- Raisons culturelles ou religieuses : Dans certains pays, des boissons peuvent être interdites en raison de croyances ou de traditions spécifiques.
La boisson interdite : L’Absinthe
L’absinthe, souvent appelée “La Fée Verte”, est ce mystérieux cocktail qui a été interdit dans de nombreux pays, dont les États-Unis, la France, la Belgique, la Suisse, et l’Italie.
Histoire de l’Absinthe
- Origines : L’absinthe a ses racines en Suisse au XVIIIe siècle. Elle était initialement utilisée à des fins médicinales.
- Popularité croissante : Au XIXe siècle, l’absinthe est devenue très populaire en France, en particulier parmi les artistes et écrivains, qui lui attribuaient des propriétés créatives et hallucinogènes.
- La chute : Son interdiction au début du XXe siècle était principalement due à la croyance qu’elle provoquait des hallucinations et d’autres effets psychotropes, souvent attribués à un ingrédient appelé thuyone.
Pourquoi l’absinthe a-t-elle été interdite ?
- La Thuyone : Bien que l’absinthe contienne de la thuyone, des recherches ultérieures ont montré que les quantités présentes dans la boisson étaient trop faibles pour provoquer des hallucinations.
- Campagnes de dénigrement : L’interdiction était également le résultat de campagnes intenses menées par les concurrents de l’absinthe et par ceux qui s’opposaient à l’augmentation de la consommation d’alcool en général.
- Incidents isolés : Un incident notoire en Suisse, où un homme a tué sa famille après avoir consommé de l’absinthe, a été largement médiatisé et a contribué à la mauvaise réputation de la boisson, même si d’autres facteurs étaient en jeu.
Le retour de la Fée Verte
Au début du XXIe siècle, de nombreux pays ont levé leur interdiction sur l’absinthe après que des études ont prouvé que la boisson était sans danger lorsqu’elle était consommée avec modération. Aujourd’hui, l’absinthe a retrouvé sa place dans les bars du monde entier, célébrée pour son histoire riche et son goût unique.
Conclusion
L’histoire de l’absinthe est un rappel fascinant de la manière dont la culture, la science et l’économie peuvent influencer la perception et la réglementation des produits. Bien que l’absinthe ait été victime de nombreuses idées fausses, elle a finalement retrouvé sa place légitime dans le monde des spiritueux.
